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时间:2020-02-06 00:00 作者:admin 点击:
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仲恺农业工程学院2013年硕士研究生招生参考书目

专业名称、代码 拟招生数 研究方向 专业导师 初试科目 复试科目 参考书目 化学工程 081701 5 01资源与新材料工程 02生物质材料加工工程 03化学反应工程 04精细化学工程 崔英德、廖列文、宋光泉、尹国强、刘展眉、梁世强、严志云、葛建芳、杜建军、黎新明、林海琳、胡文斌、贾振宇、简放陵、阎杰、郭海福、韦寿莲、郝向英、李湘、周新华、冯光炷、林轩、李英玲、吴国杰、王宝娥、张桂云、毛淑才、李善吉、温欣荣、周康群、于新、乔爱民、赵文红、白卫东 ①(101)政治 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(801)化工原理、(802) 有机化学、(803) 生物化学、(804 ) 无机化学,任选一门 同等学力者加试科目:初试未选考的任意两门专业课。复试科目:①化学综合及实验②专业外语 初试参考书目: ①《化工原理》,谭天恩主编,化学工业出版社,(第三版),2006。 ②《有机化学》,陈宏博主编,大连理工大学出版社出版,(第二版),2003。 ③《生物化学》,刘祥云等编,中国农业出版社,(第二版),2002。 ④《无机化学》,杨宏孝主编,高等教育出版社,(第三版),2002。 化学工艺 081702 5 01绿色精细化学品合成工艺 02聚合反应工艺 03有机硅系列产品合成催化工艺 生物化工 081703 5 01生物高分子材料合成与应用 02天然产物的分离与提纯 03绿色产品生产工艺 04生化反应与生物分离工程 05农业生化工程 应用化学 081704 5 01天然资源加工利用 02农副产品综合利用 03农业精细化学品 食品科学工学083201 农学097201 8 01食品化学与添加剂 02食品营养与安全 03食品微生物 04.食品加工新技术 宋垚臻、于新、柳建良、卓献荣、朱立学、吕金虎、赖健、刘长海、陈海光、吴建生、成坚、白卫东、邓开野、王建敏、王琴、丁力行、李雪梅、程建兴、王旭东、施俊侠、田允波、杜林、黄运茂、李成梅、刘传菊、沈玉利、石玉强、杨敏、臧莹安、许丹宁、赵文红、陈卫军、赵松林、尹国强、阎杰、冯光炷、何生根、李红梅、陈大清 工学:①(101)政治②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(805)食品工程原理、(806)食品微生物学、(807)食品化学、(808)自动控制原理、(809)传热学,任选一门。农学:①(101)政治 ②(201)英语一 ③(314)数学(农)或(315)化学(农)或(621)植物学(自)任选 ④(901)植物生理学与食品生物化学(自)。 与本专业相关的综合知识 初试参考书目: ①《食品化学》,谢笔钧,科学出版社,2004。 ②《化工原理》(食品工程原理),王志魁编,化学工业出版社,(第二版),1998。 ③《食品微生物学》,江汉湖编,中国农业出版社,2002。 ④《果蔬采后生理》,刘道宏主编,中国农业出版社,1995。 ⑤《食品生物化学》,洪庆慈编,南京大学出版社,2000。 ⑥《自动控制原理》,刘丁主编,机械工业出版社,2008。 ⑦《传热学》,杨世铭主编,高等教育出版社,(第四版),2008。复试参考书目: ①《果蔬采后生理》,刘道宏主编,中国农业出版社,1995。 ②《食品加工与保藏原理》,曾庆孝编,化学工业出版社,2002。 ③《食品微生物学》,江汉湖编,中国农业出版社,2002。 ④《食品加工机械与设备》,陈斌主编,机械工业出版社,(第二版),2008。 粮食、油脂及植物蛋白工程工学083202 农学097202 8 01植物蛋白质工程理论与技术 02油料科学 农产品加工及贮藏工程工学083203 农学097203 18 01农产品贮运工程 02农产品加工工程 03食品化学 04食品机械与自动化 05食品冷藏技术与设备 植物病理学 090401 5 01真菌与植物真菌病害 02植物病害生物防治与微生物资源利用 03植物抗病性利用 向梅梅、刘开启、游春平、曾永三、王晓明、郑奕雄、曾慕衡、周遗品、刘晖、黄江华、郭小建、赵荣芳、王江峰、张伟丽 ①(101)政治 ②(201)英语一 ③(314)数学(农)或(315)化学(农)或(623)微生物学(自)任选 ④(414)植物生理学与生物化学或(902)普通植物病理学(自)任选 与本专业相关的综合知识 初试参考书目: ①《微生物学教程》,周德庆,高等教育出版社,第二版,2002。 ②《普通植物病理学》,谢联辉,科学出版社,第一版,2006。 农业昆虫与害虫防治090402 5 01外来入侵害虫的预警与控制 02抗虫研究与利用 03重要农业害虫的综合治理 林进添、宾淑英、谢振文、刘光华、韩群鑫 ①(101)政治 ②(201)英语一 ③(314)数学(农)或(315)化学(农)或(624)普通遗传学(自)任选 ④(414)植物生理学与生物化学或(903)普通昆虫学(自)任选 初试参考书目: ①《普通遗传学》,杨业华,高等教育出版社,第二版,2006。 ②《普通昆虫学》,许再福,科学出版社,第一版,2009。 林木遗传育种090701 7 01林木种质资源开发利用 02林木遗传改良 03资源植物学 周厚高、乔爱民、黄建昌、胡延吉、陈平、刘念、梁红、黄玉源、肖德兴、何生根、肖艳、赵钢、覃广泉、王心燕、刘艾、冯颖竹、梁雪莲、张伟丽、宋亚平、韦松林、尚华、蔡如、陈大清、程桂平、高丽霞、韩瑞宏、李红梅、万小荣、叶向斌、雷泽湘、周俊辉、郭春华、潘春香、韩群鑫、游春平、刘光华、向梅梅、柳建良、郑奕雄、区永祥*、邢福武*、任 海*、夏念和*、段俊*、葛学军*、曾庆文*、简曙光*、邓云飞*、康明* ①(101)政治 ②(201)英语一 ③(314)数学(农)或(315)化学(农)或(621)植物学(自)任选 ④(414)植物生理学与生物化学或(904)分子生物学(自)或(905)植物生理学(自)任选 与本专业相关的综合知识 初试参考书目: ①《植物学》,吴万春主编,华南理工大学出版社,第二版,2004。 ②《Molecular Biology》,P.C.Turner主编,第三版(或导读版),科学出版社。 ③《植物生理学》,潘瑞炽,高等教育出版社,第六版。 森林培育090702 7 01城市林业生态 02植被恢复与地力维护 ①(101)政治 ②(201)英语一 ③(314)数学(农)或(315)化学(农)或(621)植物学(自)任选 ④(414)植物生理学与生物化学或(906)植物生态学(自)任选 初试参考书目: ①《植物学》,吴万春主编,华南理工大学出版社,第二版,2004。 ②《植物生态学》,姜汉桥主编,高等教育出版社,第二版。 园林植物与观赏园艺090706 15 01热带亚热带花卉遗传育种 02园林植物种质资源 03观赏植物生物学 04园林规划设计 ① (101)政治 ② (201)英语一 ③(314)数学农或(315)化学农或(621)植物学(自)或(622)园林基础(自)任选 ④(906)植物生态学(自)或(907)园林规划设计(自)任选 初试参考书目: ①《植物学》,吴万春主编,华南理工大学出版社,第二版,2004。 ②《中国古典园林史》,周维权主编,清华大学出版社,1999。 ③《植物生态学》,姜汉桥主编,高等教育出版社,第二版。 ④《园林设计》,唐学山主编,中国林业出版社,1997。 水土保持与荒漠化防治090707 7 01城市林业与水土保持 02草业生态工程 03石漠化防治 ① (101)政治 ② (201)英语一 ③(314)数学农或(315)化学农或(621)植物学(自)任选 ④(906)植物生态学(自) 初试参考书目:《植物学》,吴万春主编,华南理工大学出版社,第二版,2004。《植物生态学》,姜汉桥主编,高等教育出版社,第二版。